边工作边吃易发胖（人在职场）

现在，许多员工都在办公桌上吃午餐，因为这样可以挤出时间干更多工作，而且似乎也无甚大碍。

一心多用时，不知不觉地吃东西会让我们变胖。如果他们知道这个习惯会让他们变得肥胖，可能就不会如此满不在乎了。《临床营养学》杂志2月期上的一篇研究报告称，与专心吃东西的人相比，吃东西时分心的人会吃得更多，而且在午餐后的饱腹感较低。

研究人员将44名参与者分为两组，让他们吃了一顿含有9种食物的午餐。他们要求一组在吃饭时玩电脑上的纸牌游戏，另一组则专心吃饭。

该项研究的主持者、英*布里斯托尔大学的实验心理学研究员罗斯·E·奥尔德姆-库珀称，分心玩游戏的参与者在午餐后的饱腹感较低。即使在30分钟之后，与专心吃饭的人相比，玩纸牌的人吃掉的零食也更多。更糟糕的是，当研究人员要参与者回想他们午餐吃了什么时，玩纸牌的人要花长得多的时间才能想起来。

该研究称，这些结论或许“有助于解释久坐电脑前与超重之间证据充分的关系”。除了挤占锻炼身体的时间以外，在电脑上工作或玩游戏也可能导致我们不过脑子就吃掉更多食物，甚至记不起我们吃过什么。