高端浴场生存艰难 传统浴室却越开越少
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高端浴场生存艰难 传统浴室却越开越少，扬州沐浴行业如何“接地气”？ 今年年初，文汇路上的融莲会所易主，并更名鑫帝豪浴都，然而细心的市民近日发现，开业不到一年的鑫帝豪浴都又停业了，一家餐饮店的招聘启示悬挂在正在装修的大楼上。装修、易主、歇业……目前扬州沐浴行业正经历着“转型”之痛，高端浴室迈入微利时代、老浴室更是越开越少，行业洗牌已成必然趋势。扬州的浴室到底该如何经营，才能从洗牌中突围？记者进行了调查采访。 典型案例 鑫帝豪浴都将变身餐饮店 “鑫帝豪关门了，石鼎香要入驻了。”近日，一则消息在坊间流传。昨日下午，记者路过文汇西路时发现，鑫帝豪浴都招牌已不见踪影，整栋大楼正在进行装修。 今年年初，鑫帝豪接手之前的融莲会所，重装上阵，然而营业还不到一年，为何又停业了？在正在装修的大楼上悬挂着石鼎香的招聘启示，难道又要易主了？“石鼎香的确要进驻，原先的浴室不开了。”大楼门口一位工作人员告诉记者，“石鼎香应该是在大楼的6-7层，1-2层还在招租。原先的浴室是否还会继续营业，目前还不知道。” 开得好好的，为什么突然停业了呢？相关业内人士向记者透露，融莲当时的转让费是600万元，按此标准，鑫帝豪每天的营业额要做到8万元以上才能保本，然而鑫帝豪营业后人均价格只有40-60元，一天要做到8万元，很难实现。 记者调查 高端浴室纷纷放下身段揽客 近日，市民陈先生来到位于百乐门附近的一家高端浴室洗澡，进门后他吃惊地发现，这家装修近乎奢华的浴室不仅有包间，还增设了价格较低的大厅供客人休息，此外还配备了WiFi、简餐以及数十种茶水和果饮供客人选择。记者调查发现，扬州各家高端浴室纷纷放下身段，另辟蹊径揽客。 “原价336元，团购价只有158元。”京华城附近一家浴室负责人王庆告诉记者，“浴室太多了，如今只有利用低价，通过各种服务来吸引顾客。”随后，记者浏览某团购网站发现，不少高端浴所的团购价都相对较低，同时，“低门槛、满额送……”等一些常见于商场的促销手段，也被采用。除了低价策略外，记者发现，不少浴所还增加了与旅行社的联系，通过他们向游客推介浴室。 扬州素有“水包皮”的沐浴文化，而扬州一些老浴室正是扬城沐浴文化的*好体现，然而记者在调查中发现，当下扬州老浴室的日子也不好过。扬州市沐浴协会会长张泉生告诉记者，“扬州的老浴室在改革开放后，数量一度保持在80家左右，而如今只剩下7家还在苦苦经营着。” 原因探析 扬城沐浴业进入微利时代 高邮人李鑫曾在扬州经营一家大型浴所达5年之久，去年年底回到高邮，在农村开了家小型浴室。他告诉记者，“扬州沐浴行业生存太难了。近年来，扬州沐浴业处于迅猛发展阶段，大街小巷都开起了洗浴中心，服务项目也由*初的简单洗浴、按摩发展到娱乐、餐饮、客房。” “其实洗澡的人不比以前少，只是利润变低了。”李鑫表示，“目前扬城中高端的沐浴企业，经营项目几乎千篇一律，为了揽客，只有通过价格手段来竞争。然而当价格压低时，再加上当下人们消费越来越理性，通常只有30元左右的浴资，很难维持中高端浴室的日常开销。再加上中央提倡节俭风的影响，高端浴室赚钱越来越难了。”李鑫坦言，“回农村开家小浴室，服务周边的村民，反而还能赚点钱。” 而对于扬州的老浴室目前的?遄矗?的谌耸勘硎荆?ldquo;扬州的老浴室都集中于背街小巷，不少老浴室跟中高档沐浴场所相比，显得非常破旧，卫生环境也跟不上现代人的需求，因此它们的客户群主要是一些老年人，也很难维持生存。” 专家支招 高端浴室也要“接地气” “扬州沐浴行业已经进入洗牌之年，高端浴室和老浴室都要谋变，才能避免不被淘汰。”市烹饪协会秘书长张泉生说。作为扬州“三把刀”之一，沐浴行业也是扬州的一块金字招牌，未来到底该如何发展，才能应对洗牌？ “高端浴室要增加一些‘接地气’的项目。”张泉生表示，“毋庸置疑，低价走平民化路线，的确是当前高端浴室必选的一条路，然而，高端浴室也要适当地增加一些老扬州人所熟悉的项目，例如‘刮面师’、播放一些扬州评话、扬州小调的唱片等。尽量避免同质化竞争，以‘奇’制胜。” 而对于扬州的老浴室，张泉生表示，“首先它们要在保留‘老扬州’元素的基础上，改善各自的卫生环境、硬件设施。此外还要学会转型，例如将包厢改成客房，淡季的时候可以与旅行社合作，将客房提供给游客使用。”本文来源：中链企通环保网