温泉星级评定促行业迈进品质时代
河北冠宇环保设备股份有限公司
易商网讯：继景区评A、旅游饭店评星之后，温泉也要开始评星了。近日从中*旅游协会温泉旅游分会获悉，全*温泉星级评定工作已于4月底启动。 评星是规范旅游行业发展的手段之一，温泉评星能给消费者带来哪些利好？而*受大众关注的“真假温泉”、温泉卫生等问题，能否通过评星得到解决？带着诸多疑问，记者进行了采访。 温泉也要评星 近年来，我*的温泉旅游业发展迅猛，已经形成了具有一定规模的市场，成为与民生紧密相连的新型产业。温泉在频频受到人们喜爱的同时，一些问题也随之出现，例如，温泉水量不足、水质较差、假冒温泉、卫生检测手段落后等。 中*旅游协会温泉旅游分会（中温协）秘书长张越表示，一个行业能否健康、有序、持久地发展，标准化工作起着至关重要的作用。“品质与质量是靠标准来衡量的。”张越说。 在这样的背景下，由中温协牵头起草的《温泉旅游服务质量等级划分与评定》（以下简称《温泉行业标准》）在2011年2月1日通过*家旅游局的批准，从2011年6月1日起正式实施。 该标准将温泉企业服务质量划定为五个等级。*低为一星级，*高为五星级。星级越高，表示温泉景区的档次越高。 “这是我*首部全*性的旅游行业标准，标志着我*温泉旅游行业进入了科学化、规范化、系统化、品质化的发展新阶段，将极大提高我*温泉旅游服务质量，有效保护消费者的合法权益，从而促进温泉旅游业健康、有序、合理发展。”张越强调。 张越告诉记者，《温泉行业标准》颁布后，由中温协联合各地方温泉协会，在2011-2013年近3年时间里，举办了13期温泉标准宣贯班，组织会员单位、温泉企业、各地市旅游主管部门领导等，对《温泉行业标准》进行宣传和推广。 “实际上，要全面提升温泉旅游管理水平和服务品质，有必要对全*温泉景区进行质量等级划分与评定。”张越说，“目前*内没有专门的温泉旅游评级体系。温泉市场的评价通常与所在景区或酒店的评级挂钩，这样的评价方式并不客观。” 星评离不开星评员 张越告诉记者，《温泉行业标准》颁布后，由中温协联合各地方温泉协会，在2011-2013年近3年时间里，举办了13期温泉标准宣贯班，组织会员单位、温泉企业、各地市旅游主管部门领导等，对《温泉标准》进行宣传和推广，并在2014年6月初举办了首届*家级星评员培训班，经过严格考核，诞生了18位*家级星评员。 “这些星评员有着丰富的温泉企业、景区开发和管理经验，肩负着促进我*温泉旅游行业不断提升服务水平和管理水平的任务。”张越说。 根据中温协和全*星评委的安排，温泉星级评定工作今年3月份在全*铺开。18位*家级星评员肩负重任，奔赴有关省市，对申报的星级温泉进行了检查，并于今年6月初，在广东从化召开了全*星评工作会议。 据悉，全*温泉星级评定办公室制定了一整套星评工作规程及星评员工作流程。根据规定，一到三星级温泉由省级温泉星评委评定，报*家温泉星评委备案；而四五星级的企业经过省级温泉星评委评定后，推荐上报全*温泉企业星级评定委员会，由全*温泉企业星级评定委员会派出*家级星评员进行评审。 目前，已有重庆、云南、福建、辽宁、广东的省级星评委上报了第一批四、五星级温泉并进行了*家级星评员的评定。 “星评员的工作流程是这样的：*家级星评员受全*温泉旅游企业星级评定委员会的委派，到达企业后，要召集企业工作汇报会，听取申评企业工作汇报，了解企业情况；省级星评委发表推荐意见；星评员提出提问，由审评企业解答。随后，*家级星评员就会根据《温泉企业服务质量等级划分与评定》的纲要，对企业进行资料审查和现场检查，范围涉及审评企业的温泉水区、客房、餐饮、会议康乐、养生保健、公共区域、后勤保障等多个方面。检查完毕后，要召开检查情况反馈会，由*家星评员对检查情况进行通报，受评企业和推荐机构就检查情况表态或提出整改意见。”张越详细地向记者阐述了星评的过程。 星评可判断温泉品质 “温泉企业对星评工作是非常支持和肯定的。”张越说，“举个例子，这次参评的温泉企业中，有一家广东企业，它以服务着称，是全*温泉企业学习和参观的对象。通过星评工作，企业全员学习了《温泉企业服务质量等级划分与评定》，通过逐条进行对照检查，企业发现了自己的短板。该企业觉得通过这样的环节，使他们发现自己的问题，破除过去一些骄傲的观念。所以星评工作对企业的全面进步、自我进步以及提升经营管理水平都有很大的促进作用。” 中*旅游协会温泉旅游分会副秘书长赵永明认为，通过对照检查，企业发现自己的薄弱环节，尤其是省级、*家级的星评员在反馈会上，指出温泉企业的缺点，对于温泉企业来说是有利的。 聚龙湾*际酒店管理公司总经理文飞曾表示，温泉评星基于*家旅游发展有关政策的背景，有助于提高温泉企业的竞争力，提高服务，提升品牌，对企业自身发展有助推作用。对温泉企业来说，温泉星级越高，从某种程度上而言硬件、软件、管理水平以及规模档次都越高。在他看来，通过评星，可促进企业服务、硬件水平、管理水平的提升。 “对温泉消费者来说，大家关心的不仅仅是水质问题，温泉企业的服务很重要。”文飞强调，尤其是高星级温泉的评定，更注重休闲、度假等元素，也特别注重温泉特有的个性，包括休闲度假的概念。 张越告诉记者，各省市旅游局、温泉旅游协会、地方政府以及申评温泉企业都非常重视星评工作。“以辽宁省为例，省温泉星评委在3月份第一次星评工作结束后，就召开了全省温泉企业星评工作交流会，请辽宁省的*家级星评员，重新讲解星评工作规程，让第一次星评工作中通过比较顺利的企业讲述心得体会；而有保留通过或者需要整改的企业也讲述了企业的经验和教训。通过这样一番充分的沟通，使得大家对星评工作的要求有了进一步的认识。 张越认为，温泉星评工作对引导和规范温泉旅游行业健康发展、提升服务质量和管理水平、提升消费者信心有重要而积极的意义。”它的意义分三个层面：第一，作为投资商而言，在进行项目可行性研究的阶段，对照温泉行业标准就可知道，它潜在的资源是否达到星级标准。第二，在温泉项目设计建造阶段，可以参照温泉标准，来进行硬件部分的设计。第三，在企业的日常经营过程中，如果我们对温泉标准稍加修改，甚至可以把它作为员工手册、工作指南或者规章制度。“本文来源：中链企通环保网