2018-12-06 来源: 中链企通环保网 浏览量:672
温泉的商品属性与文化创新
沐浴产业是休闲经济的一个分支,温泉又是沐浴产业的一个从属。仅仅几年前,人们还将它们看作一种无足轻重的个体消费行为。当科技进步和生产力发展带领人类步入以休闲消费为主导的过剩经济时代,旺盛的需求推动消费市场和供给链的形成,并迅速升级为一种产业形态的时候,我们才发现,我们对温泉的认识还停留在感性的阶段。没有权威的指导,没有教科书的认定。无论是规律性的东西,还是基础性的工作,甚至包括一些基本的概念,都还是一片空白。为这一新兴业态寻找理论的支撑点,是摆在产业拓荒者们面前一项亟待完成的使命。
一、重新给温泉定义
按照现代汉语词典字面上的解释,温泉,指温度在当地年平均气温以上的泉水。 它只需要满足两个条件即可,一是水温,二是从地底自然流出。
很明显,这个概念与我们今天对温泉的理解和界定是有很大差异的。
其一,一般说来,水温仅高出当地年平均气温的泉水,不经过加热处理,是不能直接应用于人体沐浴的。因为地球上绝大多数地区年平均气温都在20℃以下。即便是低纬度地区,每年平均气温也不可能超过人体体温。而消费者希望享受的是没有经过加工处理的原生态泉水。
其二,由于人类的过度开采和地球环境的变迁,在水资源日益枯竭的今天,能够自然流出的地下水已经越来越少了。实际上,今天*内绝大多数所谓的温泉,是从地下抽取的地热水。这也引发了消费者的质疑:不是自然流出的地热水能称作温泉吗?
其三,温泉的释义中没有关于水质和成份的界定,而消费者之所以喜欢和选择温泉,主要是因为它所具有的保健、养生和治病功能。这也是温泉之于一般热水的本质区别。
这里并不是挑战现代汉语词典的权威,现代汉语词典对温泉的释义是在与一般意义上的泉水的比较中作出的:从地底自然流出的水即是泉,水温高出当地气象环境的便是温泉,应该说,这种解释是简明、准确的。
但现在温泉已经进入了经济消费领域,成为了一种商品,而且这种商品在长期的发展过程中,已经被赋予了特殊的功能。因此,在不否定原有自然状态下温泉基本定义的基础上,我们有必要对商业化的温泉性质作一个更全面、更专业的界定。
商品温泉应该具备以下几个条件:
第一,水温不能低于人体的体表温度。也就是说温泉*起码是热水,可以直接应用于沐浴;
第二,水中含有一定种类和数量的矿物质及微量元素。因为没有水质的指标,温泉与热水就没有什么区别;
第三,取自地下未被污染的原生态水。也就是说不一定是自然涌出,只要满足一二两个条件的地热水也可以算作温泉水。
为温泉定义,是规范温泉行业行为的需要。科学的温泉定义,应该成为一个行业标准。权威部门或行业组织应该依据这个标准对经营性温泉进行认证,对于没有温泉资质的温泉经营,工商部门应按照虚假宣传或欺诈经营行为认定处理,从而更好地保障广大消费者和合法经营者的权益,促进温泉产业的健康发展。
1、竞争推动产品创新。
在对温泉的研究和应用方面,很长一段时间以来,中*落后于西方*家,包括我们的近邻日本、韩*。它们对温泉水质、疗效、大规模的开发、利用,都已经有几十年甚至上百年的历史。而在中*古代,因为生产力低下,温泉处于一种自然生成状态,温泉资源稀缺,温泉属于贵族的专利。近现代,因为经济落后、意识形态等方面的原因,温泉也一直没有得到应有的开发和利用。应该说,温泉真正成为商品,进入大众消费领域,也只是*近十来年的事。
中*温泉产业虽然起步晚,但发展速度却是惊人的。特别是在经济发展、社会富足、人们对健康的关注度日益提高的20世纪后期,消费市场出现的新需求趋势促进了各地温泉开发热潮的蓬勃兴起,各种温泉度假村、温泉主题酒店如雨后春笋般涌现,数年间,已形成相当的产业规模。
正如中*其他经济业态的发展规律,温泉产业也在大开发、大发展的初期繁荣之后,很快便陷入了低质低价和产品雷同的无序竞争局面。这就是我们现在仍然面临着的产业状况。
严格说来,竞争并不是坏事,市场经济有很强的自洁功能,从混乱到有序,是一个必然的过程。竞争的*终结果总是给消费者带来实惠,并成为推动产业发展的强大动力。
问题是,我们应该怎样从同质化的竞争中成功突围。
这就需要产品创新。
2、创新的*高层次是文化。
温泉是一种体验性商品,除了物质上的享受,精神上的愉悦,也是这种特殊商品的一个必备功能。精神愉悦,主要通过商品的文化属性来实现。温泉活动,也可以说是一种文化活动。实际上,在人类长期利用温泉的过程中,已经形成了一些独特的文化风格和模式。然而,既然消费者对新鲜事物体验的诉求是无休止的,这就迫使我们要不断地更新我们的产品。需要指出的是,文化创新不是搞噱头,一味追求新奇刺激的形式和低级庸俗的创意不是文化,好的文化创新,是内容和形式,品位和需求的完美统一。
3、文化创新不能脱离商品的属性。
作为商品的温泉,它的使用价值是什么?
养生保健功效。这就是它的属性。
明确温泉商品的属性,对于温泉的开发、经营有着重要的指导意义。
温泉的养生保健特质,很早就被人类所认识。在中*,从诗经、论语,到水经注、本草纲目,都有人们利用温泉沐浴健身、疗病的记述。直到今天,人们对温泉的钟爱,仍然是因为它所具有的养生功能。因此,我们在宣传、开发、利用温泉的过程中,始终不能脱离这一根本。无论你在它的娱乐性或文化性方面做得多精彩,没有养生的依托,温泉与沐浴就没有什么区别。我们说,温泉是沐浴的高端产品,关键就在这一点上。
更好地强化而不是弱化养生保健功能,是我们进行温泉文化创新时不能背离的原则。
4、中华文化与温泉属性之间有着天然的一致性。
中*温泉产业开展文化创新有着得得天独厚的优势,这就是中*传统文化无论从内涵到形式,都十分契合温泉产品的属性。也就是说,温泉产品非常适合表现和传递中*传统文化的气质和信息。中医学的中草药和经络气血施治原理,养生学的平衡阴阳、调理身心的健康观念,传统哲学的天人合一、闲适恬淡的人生态度,都可以成为温泉文化创新的很好素材。
过去,我们已经有了一些成功的范例。比如将温泉沐浴与中医诊治相结合,将温泉沐浴与保健按摩相结合,将温泉沐浴与美容护肤相结合,将温泉沐浴与食疗药膳相结合,等等。但中*文化博大精深,可以为温泉所利用的绝不止以上数类。即便上述已经做得比较成熟的项目,仍有极大的再发掘潜力。
作为一个新兴的、时尚的产业,沐浴——温泉经济正在进入它的成型期和繁荣期,虽然休闲时代为它提供了良好的市场环境,但行业的生存条件,还有赖于业界同仁共同去创造。衷心希望交流与合作能够成为沐浴——温泉经济发展的主流,成为产品持续创新的催化剂,让这一古老而年轻的休闲生活方式给人类带去更多的健康和快乐。
来源:中*沐浴网
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